Рапсовое масло обладает специфическим приятным вкусом и ароматом, а по своим вкусовым качествам не уступает оливковому. Отгрузка возможна в автомобильный, железнодорожный транспорт на условиях FCA Республика Беларусь (возможна отгрузка во флекситанк).
Цветное число - до 85 мг йода, кислотное число - не более 4 мг КОН/г, перекисное число - не более 10 ммоль активного кислорода/к, массовая доля влаги - до 0,25%, массовая доля нежировых примесей - до 0,15%, Массовая доля эруковой кислоты - до 3%, массовая доля фосфорсодержащих веществ в пересчете на стеароолеолецитин - до 2%.